Foodfotografie – Geschmack fürs Auge

Januar 15, 2019 um 2:03 pm | Veröffentlicht in Allgemein | Hinterlasse einen Kommentar

Immer wieder eine neue Herausforderung ist die Foodfotografie. Alles muss perfekt sein, kein Haar in der Suppe oder das Fleisch nicht ganz durchgebraten. Natürlich muss der Winkel das Essen von der besten Seite zeigen, so real wie möglich, dass einem gleich das Wasser im Mund zusammenläuft. Desto ikonischer und einzigartiger das Gericht, desto anspruchsvoller das Foto. Wenn es noch keine Fotos von einem neuartigem Gericht gibt ist man der Erste und darf sich bei der Dekoration und Hintergrundgestaltung , diese Chance bekam ich bei Josef Bucher als ich für sein Kochbuch fotografiert habe.